【春雨とツナのトマトカップサラダ】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- 食物繊維
- リコピン
- 炭水化物
- オメガ6系脂肪酸
このレシピの提供者
越石直子
材料 (2人分)
- トマト 2個
- 春雨 20g
- ツナ缶 (1/2缶) 40g
- ごま油 小さじ1
- お酢 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1トマトは上1/3の部分をカット。スプーンやナイフ等で中身をくり抜きます。中身は細かく刻み、水分を切ります。春雨はお湯にもどして湯きりします。ツナ缶は油をよく切って下さい。
- 2ボウルにトマトの中身を刻んだもの、春雨、ツナを入れ、ごま油、酢、醤油で和えます。
- 31で作ったトマトカップに2で和えたサラダを入れ、トマトのへたを飾ったら完成。
