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【手羽先の中華風グリル】

お肉のおかず / 30分

【手羽先の中華風グリル】

漬け込んで焼くだけ!夏のビールにもぴったりの手羽先の中華風グリルデス☆子供も大人も大好きメニューです。

>美肌食材にんにくを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • 鶏手羽先 280g
  • にんにく 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • 紹興酒 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1強
  • 醤油 大さじ1

作り方

  • 1にんにく、しょうがはすりおろします。ボウルにすりおろしたにんにく、しょうがを入れ、醤油、紹興酒、オイスターソースを混ぜ合わせ、そこへ手羽先を20分漬け込みます。
  • 2魚焼きグリルや、オーブントースター等で漬け込んだ手羽先を10分程焼きます。途中で何度か、はけやスプーン等でつけ汁を塗りながら焼くとしっかり味がつきますよ!

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