超簡単！梅ダレのさっぱり豚肉丼☆
ごはんもの / 20分
タレに漬けたお肉を焼くだけ！簡単で美味しいさっぱり豚梅丼☆ごはんが進むこと間違いなしですよ！簡単すぎるのにしっかりした1品で子供も大人も大好きなメニューになるはず！
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
- カリウム
- クエン酸
- ジンゲロール
- ショウガオール
- 炭水化物
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 白米 2人分
- 豚バラ肉 150～200ｇ
- 梅干し 1個＝大1程度
- 料理酒 （★） 大1
- 醤油 （★） 大1+1/2
- 砂糖 （★） 大1
- きざみ海苔 適量
- 大葉（青じそ） 4枚
- 生姜 少々
作り方
- 1梅干は叩いて潰し★の調味料とまぜる。
- 2豚肉を適当な大きさにカットし①に5～10分程度漬ける。
- 3熱したフライパンに豚肉を入れて両面よく焼いて、残りの汁を入れ絡ませる。
- 4ご飯に生姜のみじん切りを混ぜ、器にご飯をもり、大葉をひいてその上に豚肉をのせたら完成!
- 5※最後にお好みでのりをのせると美味しいですよ。今回ははごろもさんのサラのりを使いましたがうまうまです☆ご家庭に1袋あると重宝しますね。
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