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超簡単!梅ダレのさっぱり豚肉丼☆

ごはんもの / 20分

超簡単!梅ダレのさっぱり豚肉丼☆

タレに漬けたお肉を焼くだけ!簡単で美味しいさっぱり豚梅丼☆ごはんが進むこと間違いなしですよ!簡単すぎるのにしっかりした1品で子供も大人も大好きなメニューになるはず!

>美肌食材白米を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • カリウム
  • クエン酸
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • 炭水化物

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 白米 2人分
  • 豚バラ肉 150~200g
  • 梅干し 1個=大1程度
  • 料理酒 (★) 大1
  • 醤油 (★) 大1+1/2
  • 砂糖 (★) 大1
  • きざみ海苔 適量
  • 大葉(青じそ) 4枚
  • 生姜 少々

作り方

  • 1梅干は叩いて潰し★の調味料とまぜる。
  • 2豚肉を適当な大きさにカットし①に5~10分程度漬ける。
  • 3熱したフライパンに豚肉を入れて両面よく焼いて、残りの汁を入れ絡ませる。
  • 4ご飯に生姜のみじん切りを混ぜ、器にご飯をもり、大葉をひいてその上に豚肉をのせたら完成!
  • 5※最後にお好みでのりをのせると美味しいですよ。今回ははごろもさんのサラのりを使いましたがうまうまです☆ご家庭に1袋あると重宝しますね。

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