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炊飯器に入れるだけ!ローストチキン☆

お肉のおかず / ―

炊飯器に入れるだけ!ローストチキン☆

材料を炊飯器に入れるだけ!やわらかいローストチキンの完成です!半日お肉を漬け置くだけなので手間いらずです。野菜も一緒に入れれるのでGood★おもてなし料理にもってこいですよ~

>美肌食材しょうがを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆塩・胡椒 少々
  • ☆料理酒 大2
  • ☆生姜 少々
  • ☆にんにく 少々
  • 醤油 小1
  • 蜂蜜 大1
  • じゃがいも 2個

作り方

  • 1鶏肉の皮をフォークで数か所刺す。☆の調味料をまぶしジップロップなどの袋にいれて半日~1日漬け置きをする。時間がない時は数時間でもOKです。
  • 2袋から取り出したら、キッチンペーパーで水気をふきとる。★のはちみつと醤油をあわせて、お肉にまぶしつけ皮を下にして炊飯器に並べ入れる。
  • 3くし形にカットしたジャガイモを上にのせて、料理酒を大1(分量外)ふりかけて炊飯スイッチを入れる。通常の炊飯でOKです。
  • 4炊きあがったら取り出し切って器にもる。<ソース>炊飯器の汁を小さいフライパンにあけ醤油を小1いれてバターをいれて煮詰めたらソースの完成! お肉にかけて完成です!

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