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焼きアスパラガスのめんたい磯辺あえ

野菜のおかず / ―

焼きアスパラガスのめんたい磯辺あえ

程よく焼いたアスパラは、ジューシーで甘みが増します☆

>美肌食材アスパラガスを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE

このレシピの提供者

材料 (4人分)

  • アスパラガス 4本
  • 適量
  • 明太子 1腹
  • のり 1枚

作り方

  • 1アスパラガスは表面にごく薄く油をぬってから、200度に余熱したオーブンで7~8分ほど焼き、(5~7分ほど魚焼きグリルで焼いても○)網などの上に置いて粗熱が取れたら4等分に切る。
  • 2明太子は薄皮からだし、焼きのりは細かく手でちぎって、①のアスパラと和える。

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