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ダブルにんじんのサラダ

サラダ / 10分

ダブルにんじんのサラダ

千切りしたにんじんと、すりおろしたにんじんのふたつの食感が楽しめる簡単サラダ☆味付けはシンプルにして、にんじんの甘味を楽しみます。

>美肌食材にんじんを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • ポリフェノール
  • カロテン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 人参 1本
  • 小さじ1/3
  • レモン果汁 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レーズン 大さじ1

作り方

  • 1にんじんは2/3を千切りにし、残りの1/3はすりおろす。 ※すぐに食べない場合には、ここで千切りしたにんじんに分量の塩をまぶして10分ほどおき、水気をしぼっておいてから他の調味料を混ぜるとよいです。
  • 2①のにんじんとレーズン、調味料をすべて和える。

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