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大葉とじゃこのふりかけ

トッピング・ソース / 5分未満

大葉とじゃこのふりかけ

大葉の爽やかな香りでごはんがすすむ♪そうめんやパスタとの相性も◎ 簡単に作れて、保存もきくのが嬉しい♪

>美肌食材ごま油を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

材料

  • 大葉(青じそ) 30枚
  • じゃこ 30g
  • 白ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1

作り方

  • 1大葉はみじん切りにする。
  • 2フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした大葉、じゃこ、白ごまを 炒め、香りがたってきたら調味料を加えて水分を飛ばすように炒める。

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