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お素麺で!柚子胡椒香るオクラとツナの和風冷製パスタ

麺 / 10分

お素麺で!柚子胡椒香るオクラとツナの和風冷製パスタ

お素麺とゆず胡椒の和風テイスト、さっぱりした冷製パスタ風です^^お子様には、柚子胡椒を抜いて下さい♪

>美肌食材オクラを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • そう麺 160g(お好み)
  • オクラ 50g
  • トマト 1/2個
  • ツナ缶 1個(80g)
  • 大葉(青じそ) 3枚
  • 米酢 (☆) 小さじ1
  • 白醤油 (☆) 小さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル (☆) 大さじ1
  • ゆず胡椒 (☆) 適量
  • (☆) ひとつまみ

作り方

  • 1お素麺は茹でて、冷水で洗います。氷を加えて麺をしめ、ザルに上げておきます。
  • 2オクラを板ずりし、輪切りにします。トマト食べ易く角切りに、オクラと一緒にボウルに移し、オイルを切ったツナと刻んだ大葉と合わせます。
  • 3☆印の調味料をボウルに加えて混ぜ、冷えたお素麺を和えたら完成です。

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