漬けるだけ！みょうがの甘酢漬け☆
野菜のおかず / ―
さっぱりシャキシャキ！みょうがの甘酢漬け☆つけるだけで箸休めになり、お酢のパワーで夏バテ防止になりますよ。お寿司や和え物につっかってGood☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- カリウム
- カプサイシン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- みょうが 6本
- お酢 （☆） 大2
- 料理酒 （☆） 大1
- みりん （☆） 大1
- 塩 （☆） 少々
- 唐辛子（鷹の爪） 1本
作り方
- 1☆の材料を耐熱容器にいれて電子レンジで1分程度加熱する。みょうがをよく洗い半分にスライスし、さっと湯がいて水気を切る。
- 2みょうが熱いうちに☆の合わせ酢に中に入れ漬け込んだら完成！唐辛子をいれるとピリ辛で美味しいですよ。
他の野菜のおかずのレシピを探す
今週のピックアップレシピ
特集
レシピを探す
