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【茗荷と生姜のさっぱり冷や奴だれ】

卵・豆・乳製品 / 5分未満

【茗荷と生姜のさっぱり冷や奴だれ】

夏の暑い日にひんやりさっぱり冷や奴。万能誰は冷しゃぶ用のたれにも、お肉のソースにもなりますよ!

>美肌食材豆腐を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • 豆腐 (きぬごし) 1/2丁
  • みょうが 2個
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 大さじ2
  • お酢 大さじ1強

作り方

  • 1茗荷、しょうがはみじん切りにする。 豆腐の水気を切る。
  • 2醤油、酢、みじん切りにしたもを和え、豆腐にかける。

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