スキンケア大学 メンズスキンケア大学

ナスのおかか醤油和え☆

野菜のおかず / 10分

ナスのおかか醤油和え☆

ゴマ油で炒めてかつお節と醤油でさっと味付けするだけ!簡単だけどしっかりした味でご飯がすすみますよ。おつまみにもGood☆

>美肌食材なすを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 茄子 2本
  • 生姜 少々
  • かつお節 1袋
  • 醤油 少々
  • ごま油 大1

作り方

  • 1しょうがをすりおろす。ナスを縦半分にカットし5mm程度にスライスする。フライパンにゴマ油を入れて熱しナスを入れて中火でこんがり焼く。
  • 2うつわにもりかつお節としょうがをのせたら醤油を回しかけて完成!
  • 3☆8/25発の献立セット2日目の副菜になります。 *ネギやゴマなどをふってもおいしいですよ。

美肌レシピ

他の野菜のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ