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青梗菜の胡麻味噌和え

野菜のおかず / 10分

青梗菜の胡麻味噌和え

マヨネーズベースの、簡単な胡麻味噌ダレです。 

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン

このレシピの提供者

小春ちゃん

材料 (2人分)

  • 青梗菜 1束
  • すりごま 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 醤油 小さじ2/3

作り方

  • 1青梗菜は、綺麗に洗い、食べやすい大きさに切る。
  • 2熱湯でさっと湯がき、冷水にとって冷ます。
  • 3水気を絞って 器に盛り付け、胡麻・味噌・マヨネーズ・醤油を混ぜたものをかける。

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