青梗菜の胡麻味噌和え
野菜のおかず / 10分
マヨネーズベースの、簡単な胡麻味噌ダレです。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カロテン
このレシピの提供者
小春ちゃん
材料 (2人分)
- 青梗菜 １束
- すりごま 小さじ２
- 味噌 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ１
- 醤油 小さじ2/3
作り方
- 1青梗菜は、綺麗に洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2熱湯でさっと湯がき、冷水にとって冷ます。
- 3水気を絞って 器に盛り付け、胡麻・味噌・マヨネーズ・醤油を混ぜたものをかける。
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