冷奴　酢醤油ドレッシング

• ビタミンB群
• ビタミンC
• ビタミンE
• カルシウム
• 鉄分
• 亜鉛
• 大豆イソフラボン
• アリシン
• オメガ6系脂肪酸

• 豆腐 （（75ｇ×2）） 150g
• 海苔 ２枚
• 醤油 大さじ２
• 酢 大さじ1.5
• ごま油 小さじ１
• すり胡麻（白） 少々
• ネギ 少々

• 1ネギは小口切りにする。海苔は適当な大きさにちぎる。
• 2酢・醤油・ごま油・すりごまを混ぜてドレッシングを作る。
• 3水気を切った豆腐を器に入れ、海苔・ネギ・ドレッシングをかける。

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