ツナと水菜の人参しりしり☆
野菜のおかず / ―
沖縄の言葉で「すりおろし」という意味のしりしり。人参とツナとみず菜でさっとおかずになる１品を作りました。人参嫌いでもこれなら食べられるかも☆栄養満点ですよ。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 人参 １～２本
- ツナ缶 １缶
- 鶏卵 １個
- 水菜 ２束
- 醤油 大１
作り方
- 1人参（150ｇ程度）の皮をむいて摩り下ろし水気をきる。水菜を１センチ程度にカットしておく。
- 2熱したフライパンにツナ缶の油を入れて人参とツナと水菜を入れて炒める。火が通ったら溶き卵を加えてしょうゆを入れ、混ぜ合わせたら完成！
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