クリスマス簡単オードブル３種
野菜のおかず / 30分
クリスマスの食卓は賑やかでありたいもの！
そこで今日は生ハムと柿の生春巻き、サンタトマト、スパイシーナッツの
３種、簡単オードブルをご紹介します。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- ポリフェノール
- カロテン
- リコピン
このレシピの提供者
小野孝予
材料 (4人分)
- A プチトマト ４個
- A クリームチーズ 適量
- A 塩麹 適量
- A 黒ごま ８粒
- B 柿 １/２個
- B 生ハム ４枚
- B イタリアンパセリ ４枝
- B ライスペーパー ４枚
- C ミックスナッツ １００ｇ
- C 塩 小さじ１/６
- C チリペッパー 小さじ１/４
- C クミンシード 小さじ１/２
- C オリーブオイル 大さじ１～２
作り方
- 1【サンタトマト】・・・材料A クリームチーズに塩麹を少々混ぜておく。ヘタを取って半分に切ったプチトマトの間に、ティースプーンですくったクリームチーズを挟み、黒ゴマをのせて顔を作る。
- 2【生ハムと柿の生春巻き】・・・材料B 柿は皮をむいて３～４ｃｍの細切りにする。ライスペーパーを両面少々の水でぬらし、しっとりしたら生ハム、柿、イタリアンパセリを置いて包む。
- 3【スパイシーナッツ】・・・材料C ボールにAの材料を全て混ぜて天板に広げ、１８０℃のオーブンで１０分焼く。
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