きのこと豆腐の卵煮☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 豆腐 200g
- しめじ 50g
- 鶏卵 2個
- 水 （A） 200ml
- だし粉 （A） 少々
- 料理酒 （A） 大2
- 醤油 （A） 大1
- みりん （A） 大1+1/2
作り方
- 1鍋に材料のAを入れて沸騰したらきのこを入れてひと煮立ちさせます。
- 2豆腐を一口大にカットし入れ、色が出る程度煮込んだら空いてる所に卵を割り落とし追お好みの硬さで完成です。
他のシチュー・汁もののレシピを探す
今週のピックアップレシピ
特集
レシピを探す
