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シャトルシェフで!大根と豚肉の煮物

お肉のおかず / 5分未満

シャトルシェフで!大根と豚肉の煮物

保温調理出来るシャトルシェフ。加熱時間は4~5分!保温調理器に入れて、8時間ほど放置!忙しい時に、ほんとに助かってます♪

>美肌食材大根を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カロテン

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (4人分)

  • 豚薄切り肉 200g
  • 大根 1/2
  • 3カップ
  • 料理酒 1/4カップ
  • みりん (A) 大2
  • 薄口醤油 (A) 大3
  • (A) 小1/2

作り方

  • 1大根は皮をむき2cmまでの厚さに切る。豚肉は、食べやすい大きさにする。
  • 2鍋に水と料理酒、大根を入れて加熱し、煮立ったら豚肉を加えてほぐす。アクを取りAを加える。
  • 3蓋をして2分ほど加熱し、火を消す。鍋をそのまま保温調理器に入れ8時間ほど放置する。

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