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天然酵母で いちじくとチョコレートの米粉パン

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天然酵母で いちじくとチョコレートの米粉パン

ホシノ天然酵母と米粉を使用し、ドライいちじくとチョコレートチップを入れた風味豊かなパンです。ホームベーカリーを使用しています。

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含まれている美容成分

  • 食物繊維

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材料

  • 福盛シトギミックス20A (米粉) 250g
  • きび砂糖 17g
  • 5g
  • 190ml
  • ホシノ天然酵母 (生種) 25g
  • ドライいちじく (トルコ産) 100g
  • チョコレートチップ 60g

作り方

  • 1全ての材料を計量する。 ドライいちじくは5~7mm角に刻んでおく。
  • 2ドライいちじくとチョコレートチップ以外の材料をパンケースに入れ、本体にセットし、天然酵母コースを選んで、スタートボタンを押す。
  • 3材料投入のブザーが鳴ったら、ドライいちじくとチョコレートチップを入れて、再度スタートボタンを押す。
  • 4焼き上がったらパンケースから取り出し、粗熱を取る。

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