豆腐と葱のあっさりスープ
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- カルシウム
- 大豆イソフラボン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 絹ごし豆腐 200g
- 長ねぎ 1/2本
- 水 400ml
- 鶏がらスープ（顆粒） 小1
- 塩 少々
作り方
- 1鍋に水を入れて沸騰したら鶏ガラスープの素とスライスした長ねぎを入れる。長ねぎに火を通す。
- 2絹ごし豆腐を崩しながら入れ、塩で味をととのえたら完成。
- 3★献立セット1日目の副菜になります。 長ねぎと絹ごし豆腐は半分残して置いて下さいね。
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