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【マッシュルームスープ】

シチュー・汁もの / 10分

【マッシュルームスープ】

マッシュルームのたっぷりのスープは具材がすくなくても旨味あふれるスープになります。10分以内で作れるのも魅力です。

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • アリシン

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • マッシュルーム 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 料理酒 (または白ワイン) 大さじ1
  • 固形ブイヨン 1個
  • 少々
  • 胡椒 少々

作り方

  • 1玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
  • 2小鍋に水600ccを入れ加熱する。沸騰したらマッシュルーム、玉ねぎを入れ茹でる。火が通ってきたら酒大さじ1、固形ブイヨンを入れる。最後に味を整え完成。

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