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【ほうれん草ハンバーグ】

お肉のおかず / 20分

【ほうれん草ハンバーグ】

ほうれん草がたっぷり入ったハンバーグはジューシー♪ほうれん草嫌いなお子さんでも美味しいハンバーグで大好きになるはず!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • ほうれん草 1袋
  • 豚挽肉 200g
  • 鶏卵 1個
  • パン粉 大さじ1と1/2
  • 小さじ1/2
  • 胡椒 少々

作り方

  • 1ほうれん草は下茹でし、しっかりと水気を切る。
  • 2ほうれん草を刻んでボウルにいれる。挽肉、卵、パン粉、塩、こしょうもボウルに加えよくこね、楕円形に形成し、真ん中にへこみをつける。
  • 3フライパンを熱し油を少々しき、2のハンバーグを焼き、完成。

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