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【マッシュルンサラダ】

サラダ / 10分

【マッシュルンサラダ】

マッシュルームの軸とブロッコリースプラウトの簡単サラダ。食感もおもしろく美味しいですよ。

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含まれている美容成分

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • マッシュルン 1袋
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  • 1ブロッコリースプラスとの根は切り、洗う。マッシュルームの軸も土の汚れ等洗い、さっと塩ゆでする。
  • 2塩ゆでしたマッシュルームの軸はさめてからしっかり水気を切り、ブロッコリースプラウトと、ソースとマヨネーズを合わせた物を和え完成。

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