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ひらひらにんじん金平

野菜のおかず / 10分

ひらひらにんじん金平

にんじんと玉ねぎだけですが、野菜の甘さを感じれる金平です。

>美肌食材にんじんを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カロテン
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

小春ちゃん

材料 (2人分)

  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  • 1にんじんは、皮をむいた後、ピーラーで薄くスライスする。 玉ねぎはくし切りにする。
  • 2フライパンに、ごま油を入れて中火に熱し、玉ねぎ・にんじんを炒める。
  • 3火が通ったところで、醤油・みりんを加えて炒め、塩こしょうで調味する。

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