豆腐入りチーズ鶏バーグのトマト煮
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 鶏ももひき肉 （A） 150g
- 木綿豆腐 （A） 100g
- 片栗粉 （A） 大2
- ごま油 （A） 小1
- 塩 （A） 小1/2
- トマト缶 1缶
- 醤油 小1
- オイスターソース 小2
- コンソメ 小1
- とろけるチーズ 50g〜お好みで
- ほうれん草 50g
作り方
- 1ボウルにAを入れてよく混ぜ、4～5等分し丸めて豆腐バーグを作る。フライパンに油（分量外）をしいて、両面よく焼き1度取り出す。
- 2そのフライパンにトマト缶を入れて、コンソメ、塩、醤油、オイスターソースを入れてよく混ぜる。そこにハンバーグと2cm程度にカットしたほうれん草を入れ煮込む。
- 3最後にチーズを上に乗せて蓋をしてとけたら完成です。
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