スキンケア大学 メンズスキンケア大学

【旬】ほたての稚貝スープ

シチュー・汁もの / ―

【旬】ほたての稚貝スープ

今が旬のほたての稚貝を使ったスープです。しっかり美味しい出汁が出ます。

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • オリゴ糖
  • カロテン
  • アリシン

このレシピの提供者

材料

  • ホタテ稚貝 15ヶ程
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 1ヶ
  • 800cc
  • 豆乳 200cc
  • 砂糖 小匙1
  • 粗塩 小匙1/2
  • パセリ (刻み) 適量
  • じゃがいも 1ヶ

作り方

  • 1ベーコンと玉ねぎ、を刻んでおく。 ジャガイモを0.5cm角にカットしておく。 帆立の稚貝を塩水でよく洗っておく。
  • 2お鍋に火を入れオリ-ブオイルを少々ひき、ベーコンと玉ねぎ、ジャガイモを炒める。 7分程炒めたら帆立と水を入れ蓋をする。 帆立の口が開いたら豆乳を入れ砂糖と塩で味を整える。
  • 3器にスープを盛り、パセリをふりかけて完成。

美肌レシピ

他のシチュー・汁もののレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ