豆腐で作る！ヘルシーパイナップルムース☆
デザート / ―
ミキサーを使って簡単！豆腐×パイナップルでヘルシームースを作りました☆材料を入れて混ぜるだけなので失敗しらずです。これからの季節にもってこいですよ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンE
- カルシウム
- 大豆イソフラボン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料
- 絹ごし豆腐 100
- 生クリーム 100ｍｌ
- パイナップル （缶詰） 250ｇ程度
- 砂糖 45ｇ
- レモン果汁 大1
- ゼラチン（粉） （A） 5ｇ
- 水 （A） 大3
作り方
- 1Aの水に粉ゼラチンを入れふやかす（耐熱容器を使ってください） 缶詰のパイナップルを適当な大きさにカットする。
- 2材料を全部そろえたら、ゼラチンを電子レンジで溶けるまで加熱する。これは３０秒とか溶けたらOKなので目を離さず見ておいてください。沸騰させないように注意です！
- 3ジューサーミキサーに材料の豆腐、生クリーム、パイナップル、砂糖、レモン果汁をいれガーと混ぜる。そこに、溶かしたゼラチンを入れて再度混ぜる。
- 4お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です！ ★生のパイナップルはタンパク質を分解する酵素を含んでいるため固まらなくなりますので缶詰を使って下さい！
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