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フライパンでじっくり焼くだけ!かぼちゃのグリル

野菜のおかず / ―

フライパンでじっくり焼くだけ!かぼちゃのグリル

フライパンを使って、少しの油でじっくりと焼くだけ♪
ほんの少しの塩とハーブをふるだけで、かぼちゃの甘味と旨味を最大限に引き出すことができます。

>美肌食材かぼちゃを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カロテン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • かぼちゃ 100g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ひとつまみ
  • ハーブ (バジルなど) 適量

作り方

  • 1かぼちゃは種とワタをとり、皮ごと7mm厚さの薄切りにする。
  • 2フライパンにオリーブオイルを熱して、かぼちゃを並べて弱めの中火でじっくりと焼く(フタはしません) 片面がこんがりと焼けたら、裏返して裏面もこんがりと焼き色がつくまで焼く。
  • 3仕上げに、塩とお好みのハーブをふる。

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