【ジューシーたこ飯】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 大豆イソフラボン
- 炭水化物
このレシピの提供者
越石直子
材料 (2人分)
- 白米 ２合
- たこ （茹でだこ） １００g
- 油揚げ １枚
- かつおだし （米２合分水量） 360ml
- 料理酒 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1米は洗ってざるにあげる。油揚げは食べやすい大きさに切り、一度湯通しする。
- 2たこは薄くスライスする。釜に米、油揚げ、だし、酒、醤油、みりん、塩を加え炊飯器で炊き上げる。
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