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モロッコインゲンのフリッター

野菜のおかず / 15分

モロッコインゲンのフリッター

サクサク、ふんわり♪牛乳入りの衣で、ふんわり優しく揚がります。旬の野菜でアレンジも楽しめますよ。

>美肌食材牛乳を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • カロテン

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • モロッコインゲン 10本
  • 薄力粉 80g
  • 牛乳 30cc
  • 水(氷水) 50cc
  • 鶏卵 1個
  • ベーキングパウダー 小1

作り方

  • 1モロッコインゲンを半分に切る。
  • 2ボウルにモロッコインゲンを入れ、薄力粉を加えてざっくり混ぜる。ベーキングパウダー、氷水、牛乳、卵を入れて混ぜる。
  • 3熱した油で、ふんわりと揚げる。(少量の油でも揚がります) 軽く塩(分量外)を振り、皿に盛る。

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