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カレーのアレンジ!カレードリア☆

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カレーのアレンジ!カレードリア☆

前日のカレーを翌日ドリアにアレンジ!簡単にホワイトソースが作れるのでちょっと手をかけるだけで別の1品になりますよ。優しい味なので子供にもgoodです!

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • アリシン
  • 炭水化物

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料

  • カレー 2人分
  • ご飯 2人分
  • 玉葱 (Aホワイトソース) 1/2個
  • 加塩バター (Aホワイトソース) 大2
  • 薄力粉 (Aホワイトソース) 大2
  • 牛乳 (Aホワイトソース) 300ml程度
  • コンソメ (Aホワイトソース) 1/2個
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • マヨネーズ 適当
  • 鶏卵 2個

作り方

  • 1Aの材料でホワイトソースを作ります。玉ねぎをスライスして熱したフライパンで炒める。色が変わってきたら、バターを入れて軽く溶かしたら薄力粉を入れてよく混ぜ、そこに、少しずつ牛乳を入れていく。溶かすようによく混ぜながら入れてください。コンソメを入れてまぜ、とろみがついたらOKです。
  • 2ご飯とカレーを混ぜあわせ、耐熱容器にしきつめて、そこに、ホワイトソースをたっぷりいれて、真中に卵をいれるくぼみをつくり、卵を割りいれ、好きなだけチーズをかけ、マヨネーズをかける。
  • 3オーブントースターで15~20分程度軽く焦げ目がつくまで焼いたら完成です!
  • 4★Aホワイトソースは玉ねぎを入れた方がダマになりにくく簡単につくれますよ。 ★余裕があればカレーご飯にスパイすを入れて焼きカレーにしてホワイトソースを入れても美味しいですよ!

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