豆腐とアボカドのとろとろグラタン☆
パスタ・グラタン / ―
豆腐とアボカドでとろとろなグラタンを作りました。カニ風味のかまぼこも入れて白みその和風なお味に仕上げました。とろ～り溶けるチーズがたまらないですよ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- カルシウム
- カリウム
- 大豆イソフラボン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 豆腐 １丁
- アボカド １個
- かに風味かまぼこ ５～６本
- とろけるチーズ 好きなだけ
- 白みそ 大1
- 麺つゆ 大1+1/2
作り方
- 1豆腐を水切りする（キッチンペーパーにくるんでレンジで加熱するといいですよ）アボカドを１センチ程度にカットする。白みそと麺つゆを合わせておく。かにかまをほぐしておく。
- 2カットした豆腐、アボカド、かに風味、チーズをかるくあわせて、白味噌と麺つゆを入れてかるくまぜる。耐熱容器に入れて上にチーズをのせたらトースターでこんがり焼き目がつくまで加熱したら完成！
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