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鶏肉の塩麹マヨ焼き

お肉のおかず / 20分

鶏肉の塩麹マヨ焼き

旨味たっぷり♪カリッとジューシーな鶏肉です。ほわっと香るマヨネーズの香りが食欲をそそります。

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩麹 (A) 大2
  • マヨネーズ (A) 大1
  • 薄力粉 大3
  • 少々
  • オリーブオイル 大3

作り方

  • 1鶏肉を一口大に削ぎ切りし、少量の塩をもみこむ。 ボウルにAの材料と鶏肉を合わせ、良く混ぜ合わせる。
  • 2鶏肉に薄力粉をまぶす。 フライパンにオリーブオイルをあたため、中火で鶏肉をこんがりと焼く。

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