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牛肉とレタスの柴漬け炒め

お肉のおかず / 15分

牛肉とレタスの柴漬け炒め

さっぱりした牛肉の炒め物です。夏の食卓に、どうぞ~!

>美肌食材レタスを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 牛薄切り肉 200g
  • レタス 3~4枚
  • 柴漬け 30g
  • 醤油 (A) 小さじ1
  • 料理酒 (A) 小さじ1
  • こめ油 小さじ1 

作り方

  • 1牛肉は食べ易い大きさにする。柴漬けは細かく刻む。
  • 2フライパンに油をあたため、牛肉を焼き軽く塩(分量外)を振る。半分色が変わったら、Aを加えて炒め合わせる。
  • 3柴漬けを加える。全体を合わせたら火を消して、レタスを千切って加える。

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