【ズッキーニのかんたんマリネ】

• ビタミンC
• カロテン
• オレイン酸

• ズッキーニ 1本
• オリーブオイル 大さじ１
• 白ワイン （料理酒可） 大さじ１
• お酢 大さじ1/2
• 塩 少々

• 1ズッキーニはへたを取り除き、５mmの厚みの輪切りにする。
• 2フライパンにオリーブオイルをしき、１のズッキーニを両面こんがり焼き色がつくまで焼く。次に白ワイン（料理酒可）、酢、塩を加え、味を整える。
• 3容器などにうつし、冷蔵庫で冷やしたら完成。
• 4冷たい方がおいしいですが、お急ぎの場合はあら熱が取れただけの状態でもおいしくお召し上がりいただけます。

レシピをもっと見る

ピックアップレシピをもっと見る

• 

  季節のお悩みレシピ：花粉症対策

• 効果でレシピを探す

• 食材でレシピを探す

• 詳細からレシピを探す

• TOP

• レシピを探す

• ピックアップレシピ

• 注目！美肌食材

• 美肌講座

• レシピ提供者

• アドバイザー

• 管理栄養士