ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮
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含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カロテン
このレシピの提供者
材料
- かぼちゃ 約350g
- 料理酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 水 100ml
作り方
- 1かぼちゃの皮をきれいに洗い食べやすい大きさにきります
- 2お鍋にかぼちゃを並べ水以外の調味料を入れて中火にかけます 沸騰したら火を弱めて蓋をし10分煮込みます
- 3軽く崩れないようにまわします ふたを開けて水を加えて5分ふたを開けたまま煮込んで出来上がりです
