バター無あんずとクリームチーズのマフィン☆
パン / ―
バター無しで作る体に優しいマフィン☆クリームチーズとあんずジャムでリッチで美味しく優しいおやつを作りました☆子供のおやつにもGood☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
- カリウム
- オレイン酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料
- 薄力粉 （A） 200ｇ
- ベーキングパウダー （A） 小2
- 塩 （A） 少々
- 鶏卵 （B） 2個
- 菜種油 （B） 70ｍｌ
- メープルシロップ （B） 40ｍｌ
- クリームチーズ 50～80ｇ
- あんずジャム 50～60ｇ
作り方
- 1Aの材料を一緒にふるっておく。クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
- 2ボウルにBの材料、卵を入れて混ぜ、そこに、菜種油を入れてまぜ、メープルシロップを入れて更にまぜる。
- 3ボウルにふるったAの粉類を入れてさっくりとまぜる。クリームチーズとジャムを入れて均等になるようにさっくり混ぜる。ベタベタしないように注意！
- 4マフィンの型に紙のフィルムか油をひいて、流し込み180度で20～25分程度焼き、竹串をさして生地がついてこなければ完成です。 ※焼きが足りない場合は時間を足してくださいね。
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