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豚バラと九条ネギの甘辛炒め

お肉のおかず / 10分

豚バラと九条ネギの甘辛炒め

たっぷりの葱を、豚肉の旨味と絡めます!とっても簡単、丼にしてもおいしいです。

>美肌食材ねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 亜鉛
  • アリシン

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 豚薄切り肉(バラ) 200g
  • 3~4本
  • オイスターソース (A) 大1
  • スイートチリソース (A) 大1
  • 料理酒 (A) 大1
  • 少々

作り方

  • 1豚肉は食べやすい大きさに切る。葱は太い部分を斜めに切り、緑色のやわらかい部分は5cmの幅で刻む。
  • 2フライパンに少量の油(分量外)をひき、豚肉を炒める。軽く塩をふり、色が半分ほど変わったら葱を加える。
  • 3葱が鮮やかな色になり、豚肉に火が通ったらAを加えて炒め合わせる。

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