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フレンチチャコールトースト

パン / 20分

フレンチチャコールトースト

優れた吸着効果で、海外セレブの間で注目されるチャコールダイエット。
高温で加熱処理した活性炭の粉末を、ドリンクやお食事に入れる健康法です。
基本的に無味無臭でさらっと液体に溶けるので、お料理やドリンクの味、食感が変わらないのも嬉しいポイント。
今回は定番のフレンチトーストに活性炭を入れた「フレンチチャコールトースト」をご紹介します!

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材料 (2人分)

  • 食パン 2枚
  • 牛乳 200ml
  • 3個
  • バニラエッセンス 適量
  • 活性炭 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • バター お好みで
  • はちみつ又はメープルシロップ 適量
  • いちじく 1個
  • 生クリーム お好みで
  • ミント お好みで

作り方

  • 1牛乳、卵、バニラエッセンス、活性炭、砂糖を混ぜて卵液を作る。※時間に余裕がある場合は、この卵液を濾すのがおススメ♪食パンへの浸透がよくなりますよ!
  • 2半分に切った食パンの両面を卵液に浸す。
  • 3バターを引いたフライパンにパンを置き、弱火でふたをしながら焼く。
  • 4トッピングをのせて出来上がり!

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