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ピンチョス2種

野菜のおかず /

ピンチョス2種

ハイボールというとウイスキーのイメージがある方も多いかと思いますが、オススメは芋焼酎のハイボール。
糖質がゼロのため、制限制限をしたい方にはぴったり。
ポリフェノールの一種で、エイジングケア効果が期待できるアントシアニンが含まれています。
さらに活性炭パウダーには揚げ物の脂質を吸着する作用も。溜め込みがちな年末年始の食生活をサポートします。
お酒と上手くつきあって、楽しい年末年始を過ごしましょう♪

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

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材料 (2人分)

  • モッツァレラチーズ一口タイプ 4個
  • ミニトマト 2個
  • ジェノベーゼソース 適量
  • バジル 適量
  • 白飯 200g
  • プロセスチーズ(切れてるチーズ) 1枚
  • ケチャップ 大匙2
  • 炭パウダー 小さじ1
  • 全卵 1個
  • 小麦粉、パン粉 適量
  • サルサソース 適量

作り方

  • 1(カプレーゼ)モッツァレラチーズは、水を切っておく。
  • 2ミニトマトは、転がらないように、薄くサイドをスライスし、1/2にカットする。
  • 3串にモッツァレラチーズ、ミニトマトの順に刺す。
  • 4ジェノベーゼソースをかけ、ちぎったバジルを飾る。
  • 5ジェノベーゼソースをかけ、ちぎったバジルを飾る。
  • 6(ブラックアランチーニ)白米に、ケチャップ、炭パウダーを混ぜる。
  • 7プロセスチーズは、5㎜のダイスにカットする。
  • 8混ぜたご飯50gで、チーズを包む。
  • 9小麦粉、全卵、パン粉で、衣をつける。175℃で揚げる。
  • 10サルサソースを下にひき、アランチーニを乗せ、串を刺す。

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